JOF 大麦フーズ

🌸🌸純国産大麦粉開発プロジェクト🌸🌸 当店、「JOF大麦フーズ」は、「日本大麦食品株式会社」http://jpan.tokyo グループの独立ネットショップです。 「日本大麦食品株式会社」の前身は「JOF日本大麦食品フォーラム」でしたが、 2021年９月21日に株式会社となりました。 その前身の「JOF日本大麦食品フォーラム」の名を受け継いで、独立したのが当店です。 パンを美味しく作れるうえに、また使い勝手も非常によい大麦粉として開発に成功した 『バゲット・ヌーボー』をメインに販売します。 小麦粉に添加すれば生地も扱いやすくなり、パンの質感ももっちりとして美味しい❗ 大麦は栄養価が高く、食後血糖値抑制などの健康効果もある。 安全で高品質の国産大麦粉を原料にして開発された、そんないいこと尽くしの 純国産新焙煎大麦粉『バゲット・ヌーボー』の普及を目指します。 『バゲット・ヌーボー』の舞台は、パンだけではありません。 スイーツはもちろん、麺類（ソバやうどん、中華やパスタ）、 ピザやナン等、ジャンルを問わず、小麦のあるところにはどこへでも。 日本から世界へ。 そう、日本だけではなく世界へ向けて🎌 🌟純国産大麦粉普及プロジェクト🌟です。 パン屋さんは問屋さんからお求めできますが、ホームベーカリーを楽しむご家庭や、 パン教室の先生方には、現在、入手しづらい状態ですので、お手軽に手に入りやすいように、 このショップの開店となりました。 アイテムはまだ少ないですが、これから増えていく予定です。 いずれ大麦粉以外にも、大麦パスタや特殊なコーヒー粉など、アイテムを広げていきたいと思います。 また、完成品の販売をされたい方、ぜひご連絡ください。 この場（当店）がプラットフォームになれれば幸いです。 大麦市場ですね。 では、どうぞよろしくお願いいたします。